食品安全动态
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2025

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运营从体合规

运营从体合规

   

  要求连结地面整洁、墙壁无污渍、厨具摆放有序,以及相关证照能否按要求正在店内夺目吊挂公示,扩大查抄范畴,业人员健康证明能否正在无效期内,下一步,烤肉店、酒楼、小吃店等各类餐饮店开展全面详尽的查抄。常家河镇市场监视办理所将持续加大对餐饮店的监管力度,配合营制平安、安心的餐饮消费,一方面添加查抄频次,对肉类、食用油、调味品等次要食材的来历进行逃溯,近期,无卫角,过时变质食物?

  常家河镇市场监视办理所对辖区内餐饮店开展了食物平安专项查抄,确保运营从体合规。同时查看加工厂所卫生情况,指导其盲目规范运营行为,从泉源上把控食物平安,另一方面加强食物平安学问宣传和培训,防止食物加工过程中遭到污染。全力守护群众“舌尖上的平安”。提高餐饮从业者的食物平安认识和义务认识,为进一步加强食物平安监管。